Szalonna, mely jótékony hatású
A szalonna gyógyító hatása:
Nagyszüleink is fogyasztottak szalonnát, aminek rendkívül sok jótékony hatása van. Meg is mutatjuk nektek, melyek ezek a pozitív hatások, persze nem azt mondjuk, hogy egész nap csak szalonnát egyetek, fontos a mértékletesség, de a jótékony hatását nem lehet elvitatni!
Érdekességek a szalonnáról
Amikor a legújabb kutatások kiderítették a hagyományos zsírokat helyettesíteni kívánó új típusú élelmiszereknek negatív hatásuk van, a szakemberek figyelme a színezéket, tartósítószert és E-számokat sem tartalmazó szalonna felé fordult.
Kiderült, hogy a szalonna erősíti az immunrendszert, nem hiába, hogy nagyszüleink, dédszüleink erősek és egészségesek voltak a sok szalonnafogyasztástól. Ez annak köszönhető, hogy a szalonna az Omega-6 zsírsavak csoportjába tartozó arachidonsavat tartalmaz, ami elősegíti a koleszterinszint csökkenését, és javítja a szervezet ellenálló képességét.
Zsírok kis mennyiségben jótékony hatással vannak a szívre és a véredényekre, a szalonna szabályozza a belső szervek izmainak összehúzódásait, beleértve a szívizmot is és az érnyomást.
A dohányosoknak jó, ha fogyasztanak kis mennyiségű szalonnát, mivel az szelént tartalmaz, ami erősíti az immunrendszert és megakadályozza az oxidációt. Így a dohányzás okozta károsodások részben csökkennek. A szalonna az alkoholmérgezést is enyhíti, mivel a gyomorfalat zsírral vonja be, így megakadályozza az alkohol gyors felszívódását.
A disznózsírt időtlen idők óta használják a népi orvoslásban.:
Ízületi fájdalmak:
Lefekvés előtt jól kenjük be disznózsírral, vagy avas szalonnával a kérdéses területet. A szalonnát daráljuk meg, majd a masszához adjunk egy evőkanál mézet. Miután bekentünk a testrészt, helyezzünk rá celofánt vagy pergament, és az egészet tekerjük be egy sállal, vagy gyapjú kendővel. A pakolást hagyjuk egész éjszaka a fájós testrészen.
Az ízületek stimulálása betegségek után
A sérült területre vigyünk fel 100 gramm disznózsírt, amelyhez adjunk egy kanál sót. A testrészt vastag gyapjúkendőbe bugyoláljuk.
Mellgyulladás
A gyulladt felületre tegyünk egy csík avas szalonnát, a tetejére sztaniolpapírt, és ragasszuk le sebtapasszal.
Ekcéma
Megolvasszuk a sózatlan szalonnát, majd hagyjuk kihűlni. Adjunk hozzá 2 kanál olvasztott zsírt, két tojásfehérjét, 100 gramm gyümölcspépet, 3 kanál vérfüvet. A keveréket hagyjuk 2-3 napig állni, majd a problémás területet naponta kétszer kenjük bel.
Fogfájás
Egy vékony csík sózatlan szalonnát tegyünk a fájós fog köré, a fájdalom pedig fokozatosan elmúlik.
Sarokcsont sarkantyú
100 gramm sózatlan szalonnát vágjunk apróra, adjunk hozzá egy nyers tojást, valamint 100 milliliter ecetkoncentrátumot. A keveréket hagyjuk sötét helyen állni, addig amíg a szalonna fel nem oldódik. Használat előtt a bokát forró vízben áztassuk, majd egy tamponnal vigyük fel a krémet a problémás területre. Csak éjszakára használjuk, nappal meleg vízzel mossuk meg a lábat. A kezelés időtartama 5-7 nap.
A szalonna készítése
A szalonnát füstöléssel tartósítják, ebben az esetben a szalonnán rajta hagyják a sertés bőrét és vastagon besózzák finomra őrölt konyhasóval, majd felfüstölik. Régebben csak sózták a szalonnát, amit fehér szalonnának hívtak. A szalonna füstölésének szokása csak a XX. században terjedt el Magyarországon. Készíthetnek belőle abált szalonnát is, ebben az esetben a kifőzés után őrölt fűszerpaprikával hintik meg.
Az abálás forráspont alatt történő (85-95 fok), többnyire ízesített lében való hosszú ideig tartó főzési eljárás, amely eljárással elérhető, hogy a szalonna porhanyós és emészthetőbb legyen. A szalonna a disznótoros ételek elengedhetetlen alapanyaga, felhasználják a kolbász és hurka készítéséhez is.
Üzenet küldése
Tetszett a cikk?
Kiemelt ApróHirdetések
További kiemelt ApróHirdetések »
EgészségCikkek ajánló
Bélgyulladás...
Betegségek, Betegségek A-Z-ig
A betegségcsoport alatt elsősorban a fekélyes vastagbélgyulladást és a Crohn-betegséget értjük.
Turmeric. Napi használatra!
Termékajánló, Étrendkiegészítők
A rák és gyulladásellenes hatását több oldalról fejti ki.Rákellenes hatása széles sprektumú.
Q-Vital
Termékajánló, Étrendkiegészítők
A Q10 koenzim az emberi szervezet által is termelt vitaminszerű vegyület.Amikor csökken a szervezetünkben, pótolni kell.
TOP termékek 2020 és 2021-ben!
Termékajánló, Étrendkiegészítők
Miért? Mit tudnak ezek a termékek? Megtudhatod, ha olvasgatsz ebben a magazinban!
Slim 40 és Slim 40 Burn együtt!
Fogyókúra, Slim 40
A SLIM 40 komplex összetételű termék, ami a fogyás mellett támogatja az egészségedet is. Naponta 3x3 dl vízben ...
Flóra Plus probiotikum komplex
Termékajánló, Étrendkiegészítők
Közel 4 milliárd élő mikroorganizmussal rendelkezik.
Torna gyakorlatok + VIDEÓ
Életmód, Sport
Időseknek KEZDŐ szintű senior torna és jóga, avagy könnyített és speciális gyakorlatok
5 módszer, hogy boldog legyél!
Életmód, Megelőzés
Ha stresszesek a napjaid, akkor nem jó szembesülni azzal, hogy a teendők listája ott van az asztalon.
Csak mértékkel étkezzünk!
Egészség, Tanácsok
A betegségek 66%-a gyógyítható lenne a helyes táplálkozással.A legfontosabb szabály az étkezéshez köthető, m ...
EgészségCikkek ajánló
Vita-Reg+
Termékajánló, Étrendkiegészítők
Mit tud a Vita-Reg+ Tartalmaz: borsmentát, szelént, krómot, biotint és cinket.
Kávés energia szelet
Termékajánló, Étrendkiegészítők
Glutén-, színezék, GMO mentes.
Mirtill fájdalom csökkentő krém
Termékajánló, Botanifique
Általános fájdalomcsillapító, gyulladáscsökkentő, gyógynövény alapú krém.
Okinawai Korall Kalcium
Termékajánló, Étrendkiegészítők
Étrend-kiegészítő kapszula D3 és B6 vitaminokkal.
Immune Protect Spray
Termékajánló, Étrendkiegészítők
A készítményben lévő hatóanyagok, közvetlenül a száj nyálkahártyáján keresztül szívódnak fel.
Circuline
Termékajánló, Étrendkiegészítők
A világháló és természetgyógyászok segítségével összeszedett információkat találjuk a Circuline beltartalm ...
Egy kis tornagyakorlat + VIDEÓ
Életmód, Megelőzés
"Figyelj oda a be- illetve kilégzére! Számolj kettőig és végy levegőt, négyre fújd ki."
+ENERGY - energia cukor nélkül
Termékajánló, Vitaminok
Tudtál róla, hogy legalább 8 órán át tartó energiát kapsz mindössze 1 kapszulától?
Hair Strengthening Serum
Termékajánló, Kozmetikumok
Javasolt: hajhullás, hajritkulás, kopaszodás, foltos hajhullás, korpásodás, viszkető fejbőr esetén.